1.需大量施用氮肥 芹菜在整個生育期需要大量氮素肥料，追肥要以碳酸氫銨為主。做到少量多次，一般需追肥2-3次。若土壤缺硼，每畝需施硼砂0.5-0.75公斤，防治葉柄破裂，影響實用價值。噴施0.2%-0.4%的氯化鈣溶液，可防止黑心病的發(fā)生。

　　2.不宜追施尿素 因為芹菜追施尿素后，生長反而緩慢，纖維素增多，植株容易老化，品質(zhì)降低，食時帶有苦味。

　　3.要追施有機肥 芹菜在田間管理上，要追施經(jīng)過漚制的充分腐熟的有機肥，因為施用有機肥可提高芹菜品質(zhì)。但沒有腐熟的農(nóng)家有機肥，不可作追肥施用，以免引起燒蔸爛根，芹菜施用有機肥后植株生長柔嫩粗壯，纖維減少，品質(zhì)和產(chǎn)量大大提高。（摘自中國化肥網(wǎng) 亦之）